Солнечник – это удивительно вкусная и очень полезная морская рыба. Она ценится за утонченный вкус светлого нежного мяса богатого протеинами, жирными кислотами, фосфором и витаминами группы В. Ее необходимо включать в рацион людей, стремящихся сбросить лишний вес, так как в 100 г. рыбы содержится всего лишь 95 ккал. Вы можете купить охлаждённый солнечник с доставкой на дом в нашем интернет – магазине. Одна тушка рыбы весит от 400 до 500г, что очень удобно для кулинарной обработки.
Мясо солнечника можно использовать для создания душистого и наваристого бульона. Оно очень нежное, поэтому варить его надо вместе с кожей. Это позволит сохранить изысканный вкус рыбы. Но самые яркие гастрономические впечатления доставляет солнечник, жареный на мангале. Луково-чесночный соус на белом вине или приправа из фенхеля, сельдерея или сладких овощей подчеркнут изумительный вкус блюда.
* Если вы собираетесь на пикник или на дачу, куда необходимо перевезти любимую охлажденную рыбку, или не включаете холодильник какое-то время (а может быть его просто нет у вас на даче, в загородном домике или на природе), Деликатеска предлагает вам воспользоваться термокоробом, который продается в комплекте со льдом. Это позволит вам транспортировать охлажденный продукт в нужное место и хранить его, не опасаясь за свежесть и качество.
Хранить при t от 0 до +4 С 10 суток