Тунец - это невероятно полезная и вкусная рыба семейства скумбриевых. Её ценное мясо содержит важные для человеческого организма Омега - 3 жирные кислоты, витамины, из которых больше всего витамина D, а также много макро и микроэлементов, необходимых для правильной работы сердца, мозга и укрепления сосудов. В составе тунца так много фосфора и кальция, что в США мясо этой рыбы сделали обязательной частью студенческого меню и рациона госсотрудников научных отделов. Ценится красный тунец и за свою особенность сохранять свои питательные и кулинарные свойства при термической обработке.
Филе тунца имеет ещё одно название - морская телятина, которое было дано этой рыбе за вкус, не совсем свойственный обычной рыбе. Именно эти качества послужили причиной так называемого тунцового бума в мире. Красный тунец стали готовить разнообразными способами: на пару, на гриле, жарить, запекать, тушить, варить и добавлять в салаты. Стружка красного тунца используется в украшении блюд. Вы можете купить филе охлажденного красного тунца с доставкой на дом в нашем интернет-магазине и по привлекательной цене. Из мяса этой рыбы получаются удивительно вкусные роллы или гункан-маки. Тунец привозится только по предварительному заказу и доставляется по адресу в течение 3-4 дней. Рыба запечатана в вакуум, что позволяет сохранить в неизменном виде все вкусовые и питательные качества продукта.
* Если вы собираетесь на пикник или на дачу, куда необходимо перевезти любимую охлажденную рыбку, или не включаете холодильник какое-то время (а может быть его просто нет у вас на даче, в загородном домике или на природе), Деликатеска предлагает вам воспользоваться термокоробом, который продается в комплекте со льдом. Это позволит вам транспортировать охлажденный продукт в нужное место и хранить его, не опасаясь за свежесть и качество.