Тесто Фило 275г
замороженное, 10-12 листов, BONTIER, артикул 3717
Пищевая ценность на 100 г
11
Белки
2.5
Жиры
63
Углеводы
320
кКал
Способ приготовления
чтобы разморозить тесто, поместите его на ночь в холодильник. За 2 часа до использования подержите его при комнатной температуре. Не пытайтесь разделить слои, если они до конца не разморозились!
Состав
мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, глютен пшеничный, соль, консервант: сорбат калия, вещество для обработки муки: L-цистеин, агент антислеживающий: Е536
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18С. При температуре +4С в течение 3 суток. Повторно не замораживать
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
пакет
Вес
0.275 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 9110-001-92475805-12
Описание
«Фило» — это вид пресного теста, вытянутого в очень тонкие, как бумага, листы. Его готовят с минимальным добавлением воды и без добавления яиц. Тесто часто используется в блюдах греческой, турецкой и балканской кухни. Из него готовят пахлаву, штрудели и многое другое. При запекании фило становится хрустящим, легким и нежным. Важно работать с тестом быстро, иначе оно засохнет. Неиспользуемые листы лучше прикрыть влажным полотенцем.
Чтобы разморозить тесто, поместите его на ночь в холодильник. За 2 часа до использования подержите его при комнатной температуре. Не пытайтесь разделить слои, если они до конца не разморозились!
