4.3605

Сыр Камамбер черный ~ 200г

Camembert Black, Деликатеска,  арт. 039750
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
Изображениекупили 306 раз
Все товары этого поставщика
самый полезный отзыв
Ирина
Ирина
30 сент. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Мне очень понравился. Нежная корочка и кремовая серединка. По соли отлично. Теперь хочу ещё взять и постараться его не съесть сразу, чтоб дозрел и стал более пикантным)
О товаре
Вес0.2 кг
СтранаРоссия, Санкт-Петербург
Тип упаковкикартонная коробка
Пищевая ценностьбелки - 17,6г, жиры - 18,3г, углеводы - 2г
Энергетическая ценность243 ккал
Составцельное пастеризованное коровье молоко, морская соль, сычужный фермент животного происхождения, натуральная молочная закваска, уплотнитель-кальций хлористый, краситель-растительный уголь, культура белой благородной плесени Penicillium Candidum
Условия хранения20 суток при температуре от 0С до +6С относительная влажность воздуха не более 75%
ГОСТТУ 9225-002-01018700-2015

Камамбер может быть в дырочку по двум причинам:
1) Камамбер черный дольше зреет
2) Дырочки в этом сыре возможны, так как технология производства у него чуть другая и зерно дольше перемешивается для предотвращения оседания растительного угля на дно, тем самым достигается равномерного цвета зерна

Читать далее