Икра из баклажанов - натуральный продукт без консервантов, изготовленный по традиционным рецептам Армении. Отборные овощи не подвергаются процессу жарения или варке. Они готовятся только на открытом огне! Именно это придает икре удивительные пикантные нотки и незабываемый легкий аромат дымка.
Низкая калорийность, большое количество клетчатки, а также повышенное содержание витаминов и минеральных солей благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта и деятельности сердца. Продукт упакован в стеклянную банку, которая отлично сохраняет его кулинарные и питательные свойства.