Креветки атлантические имеют изысканный и приятный вкус, который определенно понравится каждому. Дикие ракообразные были выловлены в холодных водах на северо-западе Атлантического океана. Они не питались искусственными кормами, поэтому в их составе вы не найдете антибиотиков и других вредных веществ. Крупные креветки содержат много икры и не требуют больших усилий для их приготовления. Просто разморозьте морепродукт и ошпарьте кипятком.
Креветки не имеют наледи, которая увеличивает их вес.
Дикие северные креветки богаты белком, витаминами А, В1, В2, В9, В12, D, Е, С, РР и Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами. Употребление морепродукта способно:
укрепить иммунную систему,
восстановить гормональный баланс,
улучшить состояние кожи и волос.
Цифры в названии креветок (16/20, 21/25, 26/30 и т.д.) - это стандартный формат обозначения их размера. Если они очищены или без головы, то цифры указывают на количество креветок в 1 фунте (0,454 кг), если с головой - то в 1 кг.
Чтобы посчитать примерное количество креветок в 1 кг, воспользуйтесь этой таблицей:
Кол-во шт Кол-во шт
в фунте (мин/макс) в кг (мин/макс)
6/8 13-17
8/10 17-22
10/12 22-26
13/15 27-34
16/20 35-44
21/25 45-56
26/30 57-66
31/40 68-88
41/50 90-110
51/60 112-132
61/70 133-155