Стейки кижуча ~1кг

Неглазированные стейки кижуча обладают очень нежным и сочным мясом красно-оранжевых оттенков. Это ценная промысловая рыба семейства лососевых считается наиболее аппетитной благодаря превосходному сочетанию питательных, вкусовых и кулинарных качеств. Стейки жарят на гриле, сковороде и запекают в духовом шкафу. В качестве гарнира советуем использовать тушеные овощи, стручковую фасоль, брокколи, рис или картофель.

Полезные свойства

Мясо кижуча богато белками, микроэлементами, Омега-3 жирными кислотами и различными витаминами. Употребление рыбы на регулярной основе поможет вам:

• активирует работу мозга;
• снизить риски развития инсультов и инфарктов;
• укрепить кости, ногти, зубы, волосы;
• сохранить зрение;
• нормализовать уровень гемоглобина.

Стейки кижуча не очищены от чешуи.