Маринованный японский редис, также известный как дайкон, обладает необычным кисло-сладким вкусом с легкой остротой. Низкокалорийный продукт можно использовать в качестве диетической закуски, подавать к мясным и рыбным блюдам, а также добавлять в роллы и суши. Огромный плюс маринованного дайкона заключается в том, что он может храниться в холодильнике довольно долго и со временем становиться только аппетитнее. Хрустящий овощ напоминает обычную редьку, но имеет более мягкий и благородный вкус. Спешите попробовать!