Крабовое мясо всем хорошо знакомо и многими любимо как ингредиент для салатов и закусок. Торговая марка «РакиКраб» представляет салатное мясо краба высшего сорта в солевой заливке. Выловленных на Дальнем Востоке ракообразных аккуратно разделывают и извлекают мясо из конечностей и остальных частей панциря. Это и есть салатная масса, или так называемая лапша краба. Ее заливают натуральным рассолом и фасуют в стеклянные банки.
Обратите внимание! Салатное мясо краба может содержать хитиновые пластины.
Следует отметить богатый витаминно-минеральный набор камчатского краба. Большое количество микро- и макроэлементов, белка делает его очень полезным для здоровья. Употребление крабового мяса улучшает общее состояние организма, повышает умственные и физические способности, благотворно влияет на репродуктивную систему.