Мидии Киви на половине раковины невероятно популярны в кулинарии разных стран. Аппетитные и низкокалорийные моллюски идеально подойдут для запекания в духовом шкафу. Размороженные мидии необходимо промыть под проточной водой и выложить на противень, сбрызнув белым вином. Затем нужно натереть сыр и чеснок, перемешать и выложить полученную массу на половинки мидий. Запекайте морепродукт при температуре 200С до образования золотистой корочки. Горячий деликатес можно украсить яркой икрой тобико. Немного терпения и ресторанное блюдо готово! Ваши родные и гости определенно останутся под впечатлением!
Зелёные мидии Киви относятся к полезным и питательным продуктам. Они обогащены железом, марганцем, фосфором, кремнием, цинком, различными витаминами и Омега-3 жирными кислотами. Благодаря ценному химическому составу употребление моллюсков способно:
Производственный процесс допускает наличие осколков в мясе мидий