Стейки осетра обладают отменным и насыщенным вкусом за счет того, что рыба была выловлена в естественной среде и была выращена на натуральных, экологически чистых кормах. Свежемороженый продукт сохраняет в себе большинство ценных веществ, поэтому частое употребление рыбы обеспечит ваш организм Омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами.
Одним из главным преимуществ осетрины является отсутствие мелких костей. Крупные стейки можно запечь в духовке или пожарить на сковороде или на гриле. Но помните, что не стоит использовать много приправ, так как рыба хороша и без них. Готовое блюдо подавайте в дуэте с любым гарниром. Советуем отдать предпочтение рису, чечевице, брокколи или тушеным овощам, чтобы сделать ваш обед или ужин максимально полезным.