





Пикша потрошеная без головы ~850г
700г-1кг, 1шт, замороженная, Мурманск, артикул 67117

О товаре 4.5 Отзывы (22) Вопросы (7) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
17.2
Белки
0.5
Жиры
73
кКал
Срок годности, условия хранения
2 года при температуре -18С. Повторно не замораживать.
Страна
Мурманск
Тип упаковки
пакет
Вес
0.85 кг
Описание
Пикша — рыба семейства тресковых. Рыбу высоко ценят в кулинарии за ее универсальность. Пикша сочетается с большим количеством различных приправ и соусов, ее можно жарить, тушить, коптить, добавлять в супы, готовить на пару и при любой термической обработке ее мясо останется упругим. Рыба хорошо сочетается с овощами, рисом, пастой и картофелем.
Полезные свойства пикши
Пикша имеет нежирное диетическое мясо, благодаря этому ее можно отнести к диетическому продукту. Она прекрасно подойдет людям, которые следят за фигурой и питанием. Также в ее состав входят витамины А, Д, В, она богата калием, натрием, фосфором и йодом. При регулярном употреблении пикши улучшается работа нервной системы, работа головного мозга и снижается холестерин.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности





























































































Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности









Котлеты из рыбы тресковых пород для постящихся: филе рыбы тресковых пород (треска, пикша и т.д.) –400 г, картофель 1 средняя шт., лук 1 шт., чеснок 1 зубчик (по желанию), крупа овсяная (или панировочные сухари) 3-4 ст. л., специи (соль, перец) по вкусу, растительное масло для жарки, укроп или петрушка по желанию. Отварите картофель, остудите и разомните в пюре. Пропустите рыбу, лук и чеснок через мясорубку или измельчите в блендере. Смешайте рыбу, картофель, овсяную крупу и специи. При желании добавьте измельчённые зелень. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки или запекайте в духовке в течении 10-15 минут.
Котлеты из рыбы тресковых пород для не соблюдающих пост: филе рыбы тресковых пород 400 г, лук 1 шт., яйцо 1 шт., панировочные сухари 3-4 ст. л., сливки или молоко 50 мл (по желанию), специи (соль, перец) по вкусу, растительное масло – для жарки, укроп или петрушка – по желанию. Пропустите рыбу и лук через мясорубку или измельчите в блендере. В полученную массу добавьте яйцо, панировочные сухари и, если используете, сливки или молоко. Хорошо перемешайте все ингредиенты, добавьте специи и зелень. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Надеюсь, эти рецепты вам понравятся! Приятного аппетита!
















































































