Ребра говяжьи порционные Деликатеска ~ 1,1кг
замороженные, категории Б, артикул 67515
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
14
Жиры
174
кКал
Состав
говядина
Срок годности, условия хранения
90 суток при температуре не выше -12С. После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0С до +6С
Страна
Россия, г.Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1.1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 9214-001-18962455-2015
Описание
Порционные говяжьи ребра подходят для запекания, тушения, жарки, отваривания. С ними получится изумительный плов, сытный бульон для борща, горохового супа и не только. Ребра можно приготовить в казане, на гриле или мангале. Продукт включает сочное мясо и жир. Перед кулинарной обработкой рекомендуется замариновать говядину, чтобы она стала нежнее.
Способ приготовления
Попробуйте пикантные говяжьи ребрышки. Смешайте соевый соус, мед, горчицу и чили в равных пропорциях. Добавьте тертый чеснок, микс трав и лимонную цедру. Маринуйте ребра в полученной смеси 2-3 часа. Выложите в рукав для запекания. Готовьте 1 час при 200 градусах. Ослабьте огонь до 160 градусов и готовьте еще 30-40 минут.
