29 отзывов
Стейк карпа 1кг
продукт аквакультуры, Деликатеска , артикул 67629
Наша марка
Поставка ожидается
Телефон
Email
Пищевая ценность на 100 г
16.4
Белки
3.5
Жиры
112
кКал
Состав
карп стейк
Срок годности, условия хранения
не более 6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Костромская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.15-005-10975276-2020
Описание
Карп - рыба для настоящих гурманов. Блюда из нее богаты витаминами и минералами, такими как витамином В12 и РР, фосфором, йодом, железом. Эта рыба обеспечивает правильную работу мозга, щитовидной железы, ЖКТ и работу нервной системы.
Для вашего удобства мы предлагаем стейки из карпа, вам остается лишь замариновать их и обжарить на сковороде или гриле, можно запечь в духовке. Рыба станет прекрасным дополнением к овощам и различным гарнирам.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 29 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Наталья
Наталья
Икорный сомелье
24 мая 2025
Отличные стейки!
Ольга Ивановна
Ольга Ивановна
Витаминный король
29 декабря 2024
Дорого но очень вкусно, какие ровненькие кусочки прелесть спасибо!
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
27 ноября 2024
Карп ведь костлявый и разве можно его фаршировать ?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
27 ноября 2024
Добрый день, Татьяна! Фаршируются кусочки карпа, хребет не удаляется, при длительном тушении мелкие косточки развариваются, все желируется за счет натуральных гелеобразователей.
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
27 ноября 2024
Как можно фаршировать стейки ? ????
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
27 ноября 2024
Добрый день, Татьяна! При фаршировании стейков карпа, хребет не удаляется. При длительном тушении мелкие косточки развариваются. Подают блюдо холодным. Ингредиенты: карп стейки 1 кг, батон 50 г, морковь 1 шт., яйцо куриное 1 шт., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, лук репчатый 2 шт., перец черный горошком 5 шт., молоко 60 мл, лавровый лист 2 шт., чеснок 3 зубчика. Ломтики батона замочить в молоке. Карпа разморозить, промыть. В каждом стейке тонким ножом вырезать филе между хребтом и кожей. Получатся "кармашки" для фарша. Главное не повредить кожу. В чашу блендера выложить филе карпа, одну очищенную и нарезанную луковицу, чеснок, отжатый от молока батон, яйцо, соль и перец молотый. Хорошо измельчить. Этим фаршем наполнить подготовленные стейки. Одну луковицу и морковь очистить, нарезать кружочками, выложить в глубокий сотейник или посуду для тушения. Сверху выложить стейки. Аккуратно залить холодной водой, стараясь по поливать на рыбу. Поставить на огонь, дать закипеть и уменьшить нагрев. Посолить и поперчить готовить на медленном огне 1,5-2 часа. Воду доливать при необходимости. Перед подачей дать фаршированному карпу остыть, доставать только после полного остывания, иначе кусочки легко ломаются. Залить получившимся желе. Приятного аппетита!
Ольга Славкина.
Ольга Славкина.
Витаминный король
21 октября 2024
На фаршировала все 2 кг! Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО! ВНУК❤️ СЪЕЛ 2 БОЛЬШИХ КУСКА! И СКАЗАЛ, ЧТО У МЕНЯ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В СТОЛОВОЙ ПРЕЗИДЕНТА????
СПАСИБО ЗА ХОРОШУЮ РЫБУ!
Ольга Славкина.
Ольга Славкина.
Витаминный король
17 октября 2024
Заказала две упаковки! В одной 8 кусочков, в другой 7 ? А мне Деликатеска сказала 5 кусочков! Мне бы хватило и одной упаковки!
Покупатели скажите какие упаковки вам привезли?
Отдел лояльности
17 октября 2024
Добрый день, Ольга! Спасибо за отзыв. Товар обновляется на складе регулярно. Вложение в упаковке, в зависимости от партии товара может измениться.
Ирина
Ирина
Рыбный гурман
07 августа 2024
Отличная рыбка. Привезли стейки небольшого карпа- после разморозки ничем не отличается от свежего .
Наталия
Наталия
Витаминный король
16 мая 2024
Свежий, очень сочный! Вкусная рыбка. Тиной не пахнет.
Марина Григорьева
Марина Григорьева
Рыбный гурман
15 мая 2024
Сухие кусочки. Не вкусно.
Отдел лояльности
15 мая 2024
Добрый день, Марина! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Вкусовые предпочтения индивидуальны. В нашем ассортименте Вы можете выбрать продукцию других производителей.
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
26 апреля 2024
Свежий и очень вкусный
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Екатерина Михайлова
20 декабря 2025
Здравствуйте! Когда ожидается наличие?
Отдел лояльности
20 декабря 2025
Добрый день, Екатерина! До Нового Года поставки товара не будет.
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
28 октября 2024
Скажите пожалуйста, бывает ли акция на эти стейки ?
Отдел лояльности
28 октября 2024
Добрый день, Татьяна! Акция бывает на любой продукт. Рекомендуем подписаться на изменение цен товара, в карточке товара, нажав на колокольчик.
Ольга Славкина.
Ольга Славкина.
Витаминный король
16 октября 2024
Срочно! Сколько кусочков в 1 кг. Очень срочно нужно! Пожалуйста ответьте!
Отдел лояльности
16 октября 2024
Добрый день, Ольга! В 1 кг. 4-5 штук.
Людмила
Людмила
Любитель морепродуктов
25 ноября 2023
Здравствуйте. Подскажите, чешуя очищена?
Отдел лояльности
25 ноября 2023
Добрый день, Людмила! Карп очищен от чешуи.
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
