Белоногие креветки «Королевские» выращены в Эквадоре. Ракообразные имеют упругое и сочное мясо со сладковатым вкусом. Оно низкокалорийное, при этом богато белком, содержит йод, витамины группы В и другие необходимые организму элементы. Для сохранения свежести и целостности морепродукта ракообразные покрыты слоем ледяной глазури. Перед употреблением их нужно дефростировать, очистить от панциря и удалить кишечник.
Белоногие креветки подходят для отваривания и быстрой обжарки. Их можно использовать для приготовления салатов, ризотто и других блюд. Попробуйте сделать с морепродуктом классический «Цезарь» или пикантную лапшу вок. Результат вас порадует!
Чтобы посчитать примерное количество креветок в 1 кг, воспользуйтесь этой таблицей:
Кол-во шт | Кол-во шт |
| 6/8 | 13-17 |
| 8/10 | 17-22 |
| 10/12 | 22-26 |
| 13/15 | 27-34 |
| 16/20 | 35-44 |
| 21/25 | 45-56 |
| 26/30 | 57-66 |
| 31/40 | 68-88 |
| 41/50 | 90-110 |
| 51/60 | 112-132 |
| 61/70 | 133-155 |