Листовое тесто Фило 454г
замороженное, для всех видов выпечки, Ioniki, Греция, артикул 69634
Пищевая ценность на 100 г
8
Белки
0.7
Жиры
63
Углеводы
290
кКал
Способ приготовления
перед использованием листы теста Фило оставьте на 2 часа при комнатной температуре в запечатанной упаковке, чтобы они не потеряли влагу. Не пытайтесь разделить листы теста, если они до конца не разморозились, поскольку они могут порваться. Накройте тесто влажным полотенцем после вскрытия упаковки во избежании быстрого высыхания.
Состав
мука пшеничная, вода, соль, загуститель: кукурузный крахмал, глюкоза, консервант: сорбат калия
Срок годности, условия хранения
2 года при температуре не выше -18С, 1 месяц при температуре не выше - 12С, 24 часа при температуре +4С. Повторно не замораживать
Страна
Греция
Тип упаковки
картонная коробка
Вес
0.454 кг
Описание
Листовое тесто «Фило» — замечательная основа для всех видов выпечки. Из него получается идеальная пахлава, изумительный греческий пирог спанакопита, аппетитные штрудели и многое другое. Тесто готовят вытяжным способом, поэтому оно получается тонким, как бумага. В процессе листы смазывают маслом, а потом укладывают друг на друга слоями. При запекании тесто приобретает интересную слоящуюся и слегка хрустящую текстуру. Важно, что в составе нет животных добавок, поэтому из него можно приготовить даже постную выпечку.
Предварительно тесто фило необходимо дефростировать. Не снимая обертку, положите его в холодильник на ночь. Как минимум за 2 часа до использования оставьте размораживаться при комнатной температуре.
