36 отзывов
Стейк сайды ~1кг
5-7шт, замороженный, Мурманск, артикул 7029
Наша марка
790 ₽
Пищевая ценность на 100 г
19.44
Белки
0.98
Жиры
92
кКал
Состав
стейки сайды свежемороженные
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, Мурманск
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
Описание
Стейк сайды подойдет для жарки, запекания, тушения, приготовления на пару или гриле, а также в качестве основы для бульона. Даже в простом кляре из муки и специй рыбка получится изумительной. У сайды плотное, но не жесткое мясо с приятным вкусом и насыщенным ароматом. Оно отлично сочетается с различными маринадами, овощами и зеленью.
Сайда богата белком, макро- и микроэлементами и витаминами. Кроме того, рыба содержит минимальное количество жира. Такое соотношение нутриентов позволяет продукту вписаться даже в диетическое меню. Деликатес особенно полезен для здоровья сердца, укрепления костной ткани и эндокринной системы.
Произведено в Мурманске.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 36 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Светлана Климова
Светлана Климова
Рыбный гурман
18 октября 2025
Не первый раз покупаю эту рыбу, проблем не было, она нам очень нравится. В последний раз филе рыбы желтоватого цвета и сильно пахнет рыбьим жиром. Такое чувство что рыба где-то долго лежала и жир окислился.
Отдел лояльности
18 октября 2025
Добрый день, Светлана! Спасибо за отзыв. Сайда относится к жирным видам рыбы, и её мясо часто имеет желтоватый оттенок из-за высокого содержания жира. Этот жир может придавать филе слегка желтоватый цвет, особенно если рыба была разрезана и жир окислился на воздухе.
Что касается сильного запаха рыбьего жира - это тоже характерная особенность сайды. Рыба богата омега-3 жирными кислотами и маслом, которое даёт такой аромат. Сайда вкусная и полезная рыба, но если запах слишком отпугивает, попробуйте её приготовить с лимоном или специями, чтобы смягчить аромат. Приятного аппетита!
Что касается сильного запаха рыбьего жира - это тоже характерная особенность сайды. Рыба богата омега-3 жирными кислотами и маслом, которое даёт такой аромат. Сайда вкусная и полезная рыба, но если запах слишком отпугивает, попробуйте её приготовить с лимоном или специями, чтобы смягчить аромат. Приятного аппетита!
Чистова Ирина
Чистова Ирина
Рыбный гурман
17 февраля 2024
Отличная рыба, не хуже трески и гораздо дешевле.
Запекала в горшке с горошком и солеными
огурцами. А сегодня сделала под маринадом.
Ольга
Ольга
Рыбный гурман
05 февраля 2024
Сняла одну звезду за то что стейки с чешуëй. Как их чистить? не понятно, причем чешуя крупная и жесткая. Мучилась с ней час. Но сама рыбка оочень вкусная, для кого то может быть пркажется суховатая, но у меня получилась сочная, тушила на сковороде в кокосовых сливках с ассорти перцев. Было очень вкусно, но не уверена, что возьму ещё из-за чешуи
Сладкоежка С
Сладкоежка С
02 февраля 2024
Свежие, крупные, сочные стейки.
Маргарита
Маргарита
Рыбный гурман
02 февраля 2024
Эта рыба оказалась очень жесткой. Как я знаю, она из породы тресковых, но лучше брать треску.
Отдел лояльности
02 февраля 2024
Добрый день, Маргарита! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. Мякоть сайды имеет сероватый оттенок и неповторимый вкус. По структуре оно плотное, но не грубое и жесткое. За счет интересного цвета мяса, приятным вкусовым качествам сайду любят гурманы и поклонники морских продуктов.
Чистова Ирина
Чистова Ирина
Рыбный гурман
01 февраля 2024
Отличная белая рыба, сочная. Делала под красным маринадом, морковь, лук, сельдерей, томат.
Виктория
Виктория
Витаминный король
07 ноября 2023
Вчера купили впервые. Стейки крупные, плотные. Но неожиданностью оказалось, что чешуя не очищена. Впервые такое встречаю. То есть рыбу выпотрошили, на стейки разрезали, но чешую оставили. А зачем? Никогда не готовлю рыбу в чешуе. Стала чистить. Когда чистишь тушку рыбы чешуя и так разлетается, но это не идет ни в какое сравнение с тем, когда чистишь нарезанные куски. Вот тут уже грязи гораздо больше.
Не ожидала такой подставы. Думала, достал рыбу, разморозил, посолил, соусом приправил или мукой и на сковородку. А тут ещё заморочка с чисткой и уборкой после неё.
Не заметила в описании, что рыба в чешуе. Пропустила?
Отдел лояльности
08 ноября 2023
Добрый день, Виктория! Спасибо за отзыв. Очень жаль, что продукт не оправдал Ваших ожиданий. На сайте не заявлено, что рыба очищенна от чешуи. Ваше обращение направлено в отдел закупок. В качестве лояльности Вам направлен промокод на скидку, Вы можете им воспользоваться в течение 30 дней на товары по основной цене.
Мария
Мария
Занятой кулинар
09 июля 2023
Рыба суховата. Стейки большие
Николай Ларионов
Николай Ларионов
Рыбный гурман
14 февраля 2023
Отлично.
Петр
Петр
Любитель морепродуктов
03 февраля 2023
Рыбу пожарили, можно сказать не плохая, но не более. Может кому-нибудь понравится больше, это, как говорится, на любителя. Я вряд ли еще раз закажу.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Александра Ивановна
Александра Ивановна
Витаминный король
18 августа 2025
Как приготовить на пару? и еще вопрос Стейки очищены от чешуи? в отзывах пишут что чешуя не очищена. Так может нужно снимать кожу из рыбы?
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
18 августа 2025
Добрый день, Александра Ивановна! Стейки от чешуи не очищены. При прготовлении рыбы на пару кожу снимать нет необходимости. Вот простой рецепт: промойте стейки сайды под прохладной водой, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу с обеих сторон. Наполните кастрюлю или пароварку водой так, чтобы она не касалась решетки или вставки. Смажьте решетку небольшим количеством оливкового масла. Доведите воду до кипения. Положите рыбу на паровую решетку и накройте крышкой. Готовьте на пару примерно 8–10 минут. Достаньте рыбу, подавайте с гарниром из овощей, риса или картофеля. Приятного аппетита!
Елена Соколова
Елена Соколова
Витаминный король
28 октября 2023
Какого года улов?
Отдел лояльности
28 октября 2023
Добрый день, Елена! Вылов 2023 г.
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
![Изображение]()
Заточка ножей (до 5 шт) в подарок
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
