Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-0}
thumb-Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-1}
Изображениеthumb-Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-2}
Изображениеthumb-Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-3}
Изображениеthumb-Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-4}
Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-0}
Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг-1}
Изображение

Мозговая кость мраморной говядины Лодочка продольный распил ~1кг

замороженная, Лемббиф, артикул 72431

Наша марка
Все товары поставщикаИзображение
Поставка не ожидается

Пищевая ценность на 100 г

  • 10

    Белки

  • 40

    Жиры

  • 400

    кКал

Состав

кость 1-й категории бедренная

Срок годности, условия хранения

270 суток при температуре не выше -18С

Страна

Россия, Московская область

Тип упаковки

пакет

Вес

1 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.13.15.909-37676459-2019

Описание

Лодочка из кости мраморной говядины — настоящий деликатес, любимый гурманами во всем мире. Это блюдо подают в ресторанах, а вы сможете без труда приготовить его в домашних условиях. 

Содержимое бедренных костей представляет собой жировую ткань с насыщенным сладковатым вкусом. Это природный источник коллагена, витамина В12, железа, цинка и других важных веществ. Особенно полезен костный мозг для здоровья суставов, кожи, иммунитета и гормонального фона. 

Кости уже продольно распилены и очищены от осколков. Их остается только приготовить. Запекайте примерно 20-25 минут, предварительно добавив чеснок и любимые травы. Размораживать кости необязательно. Подавайте с хрустящим багетом и бокалом красного вина.

 

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 69 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Ирина Ильина
Ирина Ильина
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 4 отзыва
21 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Это прям деликатес! Все полные, свежие!
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 4 отзыва
05 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень хорошие, чистые, много мозга
Страхова Ольга
Страхова Ольга
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 15 отзывов
29 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Заказываю не первый раз. Хороший распил и наполнение косточек.
Елена
Елена
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 4 отзыва
02 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Тонкие, но мозга много!
Михаил
Михаил
Изображение Покупает с 2020 г.
Изображение 5 отзывов
05 декабря 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
На одной кости распил слелан диагонально! На другой так что по центру толщина чуть больше сантиметра! Третья самая короткая но распил тоже куда то не туда пошел но хотя бы не в меньшую сторону! В общем с фото что скидывал народ ничего общего еще и в пакете небольшая дырка что не страшно но все же! Может для собак пойдет но у меня кот! Так же брал шайбы и к ним вопросов вообще никаких! Все как на фото!
Изображение
Отдел лояльности
05 декабря 2024
Добрый день, Светлана! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок.
Наталия
Наталия
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 128 отзывов
02 декабря 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Это фиаско... В упаковке 1 кг - 5 шт косточек и они почти пустые((( Получилась не оригинальная закуска, а позорище. Спасибо, но просто кости за такую цену больше заказывать не будем.
Изображение
Отдел лояльности
02 декабря 2024
Добрый день, Наталия! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание.
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 5 отзывов
01 декабря 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличные косточки! Было три штуки в упаковке, все ровные, аккуратно распилены. Даже у той косточки, где спил прошел не до конца - внутри был костный мозг. Закуска получилась огонь!!! Спасибо!
Мария
Мария
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 14 отзывов
24 ноября 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличные
Юлия
Юлия
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 2 отзыва
19 ноября 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Хотелось бы косточки , полностью заполненные мозгом, а не на половину(
Изображение
Отдел лояльности
19 ноября 2024
Добрый день, Юлия! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направили в отдел закупок.
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 16 отзывов
14 ноября 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Обожаю эти косточки. Но мелкие, как заметили предыдущие комментаторы, правда вкуснее и не такие жирные. Постоянно беру.
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 6 комментариев
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Наталья
Наталья
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 16 отзывов
11 января 2025
Когда же будут в наличии?((
Изображение
Отдел лояльности
11 января 2025
Добрый день, Наталья! На данный момент товара в наличии у поставщика нет.
Наталия
Наталия
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 4 отзыва
14 декабря 2024
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, мозг съели, из этих костей можно сварить костный бульон?
Изображение
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
14 декабря 2024
Добрый день, Наталия! Больше подходят для запепкания, а не бульона.
Ирина Б.
Ирина Б.
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 28 отзывов
06 декабря 2024
Купила первый раз. Подскажите рецепт и время запекания. Размораживать нужно перед приготовлением?
Изображение
Отдел лояльности
06 декабря 2024
Добрый день, Ирина Михайловна! Размораживать кости необязательно. Запекайте примерно 20-25 минут, предварительно добавив чеснок и любимые травы. Рецепт приготовления представлен в карточке товара в разделе "Видео".
Меридиан ООО
Меридиан ООО
05 июня 2024
Добрый день. Какое кол-во костей (штук) в 1кг?
Изображение
Деликатеска.ру
05 июня 2024
Добрый день! К сожалению, определить количество проблематично, от партии к партии штуки могут варьироваться. Ориентироваться необходимо на вес товара.
Андрей Галина
Андрей Галина
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 2 отзыва
27 января 2024
Здравствуйте, кости распилино вдоль? Или они целые и их надо самому как-то распиливатьвдоль пополам, чтобы был доступ к мозгу (это важно, если их запекать, как вы советуете)?
Изображение
Отдел лояльности
27 января 2024
Добрый день! Распил продольный.
Показать еще 1 комментарий
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Мозговая кость мраморной говядины 2 часть
video thumbnail
Изображение
Запеченная мозговая кость
video thumbnail
Изображение
Мозговая кость мраморной говядины 1 часть
Закажите на 5000 ₽ и получите
5000 ₽
осталось  5000 ₽