10 отзывов
Корбикула сахалинская двухстворчатый моллюск в раковине ~300гр
свежемороженая, неразделанный, Сахалин, артикул 72656
Поставка ожидается
Телефон
Email
Похожие товары
Моллюск венерка 500г
229 ₽
Рапана черноморская замороженная 300г
519 ₽
Рапана черноморская очищенная 1кг
1469 ₽
Пищевая ценность на 100 г
9
Белки
1
Жиры
10
Углеводы
51
кКал
Состав
корбикулы в раковинах
Срок годности, условия хранения
8 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия. Зона вылова: Западно-Сахалинская подзона
Тип упаковки
пакет
Вес
0.3 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.32-149-33620410-2018
Описание
Корбикула сахалинская - двустворчатый моллюск, который высоко ценится за полезные свойства. Мясо морепродукта богато витаминами В1, В2, В6, РР, С, А, Е, антиоксидантами, йодом, калием, фтором, селеном и легкоусвояемыми белками. Ценный деликатес особенно актуален для тех, у кого есть проблемы с печенью. Это объясняется тем, что употребление сахалинской корбикулы способно оказывать положительный эффект на работу органа. Включив маленького моллюска в свой рацион питания, вы поспособствуете улучшению активности печеночных ферментов.
Сахалинская корбикула в кулинарии
Двустворчатый моллюск зачастую используют для приготовления разнообразных супов или эффектной пасты. Например, вы можете промыть морепродукт, поместить его в кипящую воду и подождать около 5 минут до раскрытия ракушек. Затем необходимо добавить соль, любимые специи, лук-порей, очищенные креветки и сливки 20%. Доведите до легкого кипения и снимите с огня. Ресторанное блюдо готово! Удивите своих близких вкусным и изысканным ужином.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 10 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Люда
Люда
Любитель морепродуктов
12 декабря 2022
Уважаемая деликатеска!Когда ожидается следующая поставка корбикулы?Чудо-ракушка
Люда
Люда
Любитель морепродуктов
15 ноября 2022
Очень полезный продукт для поднятия иммунитета и в особенности для печени!!!Если бы раньше,кто сказал,брали бы не глядя.А то современные врачи выписывают только то,что оплачивают им фармацевтические компании.
Лена
Лена
Витаминный король
29 сентября 2022
Прикольные. Вкус ярче, чем у вонголе. Мне понравилось. 300 гр,думаю, на одного человека. Смешала с мидиями
Людмила
Людмила
Любитель морепродуктов
22 июля 2022
В кастрюльке с соевым соцсом и оливковым маслом, соль и 2 столовые лодки вина белого. Бомба !)
Горшкова Валентина Сергеевна
Горшкова Валентина Сергеевна
03 июля 2022
паста с этими моллюсками просто волшебная
Светлана
Светлана
Молочный эксперт
03 июля 2022
Очень много раковин так и не открылось в процессе приготовления
Ирина
Ирина
Любитель морепродуктов
23 июня 2022
Не зашло
Ольга
Ольга
Рыбный гурман
14 июня 2022
Очень вкусная паста с ними получается ❤️
Ирина
Ирина
Любитель морепродуктов
22 мая 2022
Интересный вкус, кинула замороженные в казанок с соевым соусом и сливочным маслом, вода, специи. Спасибо)
Дубровина Лариса Вячеславовна
Дубровина Лариса Вячеславовна
Витаминный король
11 мая 2022
Корбикула сахалинская, очень полезен отвар из этого моллюска, особенно для востановления печени, регулирует содержание сахара в крови, растворяет холестериновые бляшки, откладывающиеся на сосудистой стенке, предотвращает тромбообразование, повышает иммунитет. В этом продукте содержатся соединения фтора, йода, селена, таурина и глицина.
Приготовление отвара.
Стакан воды доводят до кипения, опускают 10 ракушек в кипящую воду и варят 2-3 минуты, чтобы открылись все ракушки. Оставляют охлаждаться и настаиваться на ночь и пьют утром натощак. Рекомендуемый курс - 10 дней. Затем обычно делают перерыв на 3 месяца.
Я надеюсь, что этот товар всегда будет в Любимой деликатеске.
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Ксения Юрьевна
Ксения Юрьевна
Витаминный король
11 июня 2023
Здравствуйте а товар появится???
Отдел лояльности
11 июня 2023
Добрый день, Ксения! Спасибо за отзыв. На данный момент, информация о сроках поставки отсутствует. Рекомендуем, подписаться на товар на нашем сайте, когда будет поставка, Вам придет оповещение.
Горбачева Галина Николаевна
Горбачева Галина Николаевна
Витаминный король
11 мая 2022
САМ МОЛЮСК ЕДЯТ ВАРЕНЫМ ИЛИ ЕСТЬ РЕЦЕПТ КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
11 мая 2022
Добрый день, Галина Николаевна! Корбикула – двустворчатый моллюск довольно скромных размеров, обитающий в солоноватой воде заливов и приморских лагун. Она относится к тем дальневосточным продуктам, которые и еда, и лекарство одновременно. Не зря жители Японии называют моллюска 'морским целителем'. Питательное мясо морепродукта уникально по составу: является источником легкоусвояемого белка, антиоксидантов, незаменимых аминокислот, в том числе ценнейших таурина и глицина. По сравнению с рыбами, мышечная ткань корбикулы содержит в 5 - 8 раз больше углеводов, которые с белками или липидами образуют соединения, способные стимулировать иммунную систему человека. Мясо корбикулы богато витаминами (В1, В2, В6, РР, С; А, Е, О, К), в большом количестве содержит калий, селен, йод, фтор, кобальт. Деликатесное сочное мясо ракушки используют как для приготовления вкусных супов и паст, так и целебных отваров для лечения и профилактики многих заболеваний, особенно, заболеваний печени, поскольку моллюск обладает свойствами гепатопротектора. Расскажу рецепт супа с корбикулой. Его готовят на основе бульона из ракушки корбикулы с добавлением других морепродуктов для большей наваристости, насыщенности, например, кальмаров, креветок. Ингредиенты: корбикула 200 гр., кальмар очищенный 1 шт., креветки б/г 4 шт., лук порей 1/2 стебля, масло оливковое 15 гр., листья каффир-лайма 2 шт., сливки 20% 100 гр., вода питьевая 500 гр., соль по вкусу. Корбикулу разморозьте на нижней полке холодильника. Затем промойте в проточной холодной воде и переложите в кастрюлю. Залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на среднем огне 3 - 4 минуты. Пока она варится, кальмар нарежьте полосками шириной 1 см, а креветки очистите от панциря. Лук порей нарежьте полукольцами и обжарьте с добавлением масла. В кастрюлю с корбикулой добавьте обжаренный порей, листья лайма и креветки, варите 1 минуту, затем сливки и кальмар. Доведите до лёгкого кипения, снимите с огня и посолите по вкусу. Приятного аппетита!
Горбачева Галина Николаевна
Горбачева Галина Николаевна
Витаминный король
11 мая 2022
СКОЛЬКО ШТУК В ПАКЕТЕ
Отдел лояльности
11 мая 2022
Добрый вечер, Галина Николаевна! В упаковке примерно 30-35 штук.
Корбикула дальневосточная
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
