37 отзывов
Филе трески мурманской без льда ~1кг
1кг, 2-4шт, 1шт 250-450г, заморожено в море, некалиброванное, вылов 2025г, артикул 7355
Наша марка
1799 ₽
Пищевая ценность на 100 г
16
Белки
0.6
Жиры
69
кКал
Состав
филе трески
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать.
Страна
Россия, г.Мурманск
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
Описание
Филе трески мурманской без кожи и костей было заморожено непосредственно на добывающем судне сухим способом. Рыба экспортного качества из Баренцева моря не содержит ледяной глазури и не выделяет лишнюю воду при разморозке.
Польза
Треска — рекордсмен по содержанию йода и кобальта, необходимых для правильной работы щитовидной железы, поддержания здоровья костной системы, укрепления иммунитета, эффективного обмена веществ и восстановления после физических и умственных нагрузок.
Приготовление трески
Филе подходит для создания диетических блюд. Например, его можно приготовить на пару или запечь в духовке. Также рыбу жарят и используют в качестве начинки для киша и сытных пирогов. В салатах треска хорошо сочетается с редисом, зеленью, оливками и чесноком. Для заправки традиционно используют растительное масло, сметану, домашний майонез или горчичный соус. Стоит попробовать и блюда из рыбы в стиле азиатской кухни с имбирем, медом, соевым соусом или рисовым уксусом.
Возможно попадание костей.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 37 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Зорина Наиля Петровна
Зорина Наиля Петровна
15 апреля 2026
Отличное! Делала в кляре.
Елена
Елена
Рыбный гурман
14 апреля 2026
Ужасная рыба, много костей, очень сухая, хоть и запекали в соусе. Почти 2к на ветер.
Отдел лояльности
14 апреля 2026
Здравствуйте, Камила! Благодарим за отзыв.Треска — рыба с развитой костной структурой. При производстве филе не всегда удаётся полностью удалить мелкие кости, особенно в районе плавников и хребта. Это характерно для филе трески большинства производителей и не является отклонением от нормы. Треска относится к нежирным сортам рыбы. Её мясо естественным образом менее сочное, чем у жирных сортов. Для сохранения сочности рекомендуем медленную разморозку в холодильнике и щадящие методы готовки (запекание в фольге, тушение).
Наталия Сергеевна
Наталия Сергеевна
Витаминный король
14 февраля 2025
Филе чисто, белое, вкусное. Но с большим количеством костей по всей середине спинки филешки, их приходится вытаскивть. Это не хребтовая кость и не плавниковые кости. Филе по такой цене необходимо очищать от костей перед приготовлением.
Отдел лояльности
14 февраля 2025
Здравствуйте, Наталия Сергеевна! Наличие мелких костей в рыбной продукции является стандартным явлением.
Иван
Иван
Сырный сомелье
24 января 2025
Отличное филе, плотное, не разваливается, глазури необходимый минимум.
Селунская Мария Александровна
Селунская Мария Александровна
Занятой кулинар
01 сентября 2024
Большая благодарность за возврат товара (денежных средств) и оперативный привоз нового товара! Благодарность всему персоналу, и руководству Деликатеску за такую политику.
К вечеру привезли упаковку белоснежного филе трески - 3 пласта. Можно разделить на несколько блюд, конечно, очень удобный формат! И всем нам хорошее напоминание проверять, сразу на месте целостность упаковки при курьере - это займет 1 минуту.
Екатерина
Екатерина
Рыбный гурман
09 июня 2024
Отличная, вкусная!
Марина
Марина
Мясной гурман
07 июня 2024
Воды есть в ней много, и она внутри рыбы, не только на поверхности. Хотелось бы в описании об этом чтобы писали. Но в целом на вкус неплохая, поэтому 4 звезды. Хотя развалилась в готовке, и одна рыбка была сразу драная.
Отдел лояльности
07 июня 2024
Добрый день, Марина ! Спасибо за отзыв. При размораживании рыбы в домашних условиях происходит процесс потери влаги и внутренних соков продукта. Это технологический процесс, здесь потеря влаги просто неизбежна.
Ирина
Ирина
Рыбный гурман
06 мая 2024
Треска супер! Понравилась больше, чем экспортная на коже. Вкуснейшая, очень нежная рыбка, у меня костей не было. 10 из 10!
Лариса
Лариса
Витаминный король
04 апреля 2024
очень неплохая рыба, но попадается достаточное количество костей, вытаскивала, но в блюде все равно попались, есть нужно осторожно
Отдел лояльности
04 апреля 2024
Добрый день, Лариса! Спасибо за отзыв. Возможно попадание костей.
Дарья
Дарья
Рыбный гурман
02 апреля 2024
Отличная рыба. Льда минимальное количество. После правильной разморозки на вкус не отличима от охлажденной
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Наталия Сергеевна
Наталия Сергеевна
Витаминный король
27 июля 2025
Скажите срок годности филе трески в текущей партии. Это вылов 2025 года? Спасибо.
Отдел лояльности
27 июля 2025
Добрый день, Наталия Сергеевна! Завтра ожидается поступление товара в продажу вылова 2025г. Информация о остаточном сроке годности будет обновлена на сайте при поступлении партии в продажу.
Леонид
Леонид
Икорный сомелье
20 февраля 2025
Можно ли такую треску засаливать, как сёмгу или кету (соль + сахар) ?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
20 февраля 2025
Добрый день, Леонид! Да, треску можно солить, как семгу.
Наталия Сергеевна
Наталия Сергеевна
Витаминный король
11 марта 2023
Скажите срок годности филе трески в текущей партии. Спасибо.
Отдел лояльности
11 марта 2023
Добрый день, Наталия Сергеевна! На данный момент в продаже партия товара со сроком годности до 02.02.25г.
Дмитрий П
Дмитрий П
Рыбный гурман
13 ноября 2020
подскажите дату вылова
Отдел лояльности
13 ноября 2020
Добрый день, Дмитрий! Вылов декабрь 2019г. Срок годности сырья 2 года.
Треска в пекинской капусте
Треска в панировке от шефа с соусом тартар
Филе трески в панировке за 10 минут | Готовим вместе - Деликатеска.ру
Рыбный пирог
Картофельные драники с маринованной "красной" рыбой
Треска под корочкой из пармезана и фисташек
Треска в миндальной панировке с сальсой из хурмы и клюквы
Треска запеченная в маринаде конфи
Филе трески с горчичным соусом!
Готовьте как Шеф
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
Приготовьте
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
