Балкарские хычины с курицей — традиционное блюдо кавказской кухни. Лепешки из тонкого теста, наполненные сытной начинкой из фарша и картошки, вполне заменят полноценный перекус и станут отличным дополнением привычного рациона.
Пироги сделаны из натуральных домашних продуктов. В составе нет пищевых добавок или красителей. Шоковая заморозка позволяет сохранить вкус изделий, а индивидуальная упаковка для каждой из трех лепешек не дает им слипнутся.
Для приготовления пирогов необходимо без предварительной разморозки выложить изделия по одному на разогретую, ничем не смазанную сковороду и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Для большей мягкости и нежности сдобрите хычины сливочным маслом перед подачей.
Способ приготовления:
Замороженный продукт поштучно выложить на раскаленную сухую сковороду, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Снять со сковороды, по желанию смазать с двух сторон сливочным или растительным маслом.
Перед приготовлением не размораживать!