Сыр Камамбер с белой плесенью с корочкой из фруктовой золы Деликатеска 120г
Россия, артикул 75068
Пищевая ценность на 100 г
26
Белки
26.8
Жиры
353
кКал
Состав
молоко коровье цельное пастеризованное, закваска с содержанием мезофильнотермофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, культура белой плесени (Penicillum candidum, Geotrichum candidum), соль, фруктовая зола пищевая
Срок годности, условия хранения
45 суток при температуре от +2С до +6С и относительной влажности воздуха не более 90%
Страна
Россия, Ульяновская область
Тип упаковки
бумага для сыров с белой плесенью
Вес
0.12 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 1207300009322-001-2021
Описание
Камамбер с белой плесенью в корочке из фруктовой золы — выбор тех, кто ценит вкус и эстетику. Деликатес имеет нежную сливочную мякоть с острыми нотками. Плотная корочка из белой плесени придает сыру легкий грибной привкус и терпкий аромат. Настоящая изюминка этого камамбера — обсыпка из золы фруктовых деревьев. Она выполняет декоративную роль, помогает отводить влагу и обеспечивает правильный рост плесени. Зола безопасна и съедобна, ее не нужно срезать перед употреблением. Многогранный вкус камамбера выгоднее всего раскроется в сочетании с белым хлебом, сладкими ягодами, медом или кисловатым джемом. В качестве закуски сыр рекомендуем подавать к белым и игристым винам.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
