Сыр с голубой плесенью Горгонзола Пиканте полюбился нашим покупателям за 100% натуральный состав и потрясающий оригинальный вкус.
Пиканте — это выдержанный вид горгонзолы, поэтому аромат такой насыщенный и глубокий. Голубая плесень ощущается отчетливо и ярко. Чувствуется небольшая острота и ореховые нотки.
С чем подавать
Вкус горгонзолы раскроется сильнее, если достать ее из холодильника за 30 минут до подачи на стол. Хорошо гармонирует с фруктами, медом и орехами.
Рекомендуем попробовать легкий салат с горгонзолой, грушей и рукколой:
Разрежьте грушу Конференц вдоль на тонкие кусочки, удалите семена. Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте 1 ст.л. бальзамического уксуса и обжарьте грушу с двух сторон. Выложите на тарелку рукколу, сбрызните оливковым маслом, сверху выложите горячую грушу и кусочки горгонзолы. Посыпьте кедровыми или измельченными грецкими орехами.