Говядина мраморная огузок ~750г
500г-1кг, замороженная, Аргентина, артикул 78238
Пищевая ценность на 100 г
29.6
Белки
11.2
Жиры
220
кКал
Состав
бескостная мраморная говядина огузок Пиканья
Срок годности, условия хранения
120 суток при температуре от -18С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 4 суток
Страна
Аргентина
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.75 кг
Описание
Огузок мраморной говядины — это отруб, который берется с внутренней части тазобедренного сустава. Подходит для жарки и запекания, но лучше раскрывает свои качества при тушении. В процессе тонкие жировые прослойки тают и пропитывают мясо. Оно становится мягче, нежнее и приобретает восхитительный аромат. Из огузка также можно сделать фарш для рубленых котлет.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
