Желудки мышечные цыплят-бройлеров Благояр ~900г

Мышечные желудки цыплят-бройлеров «Благояр» — натуральный субпродукт, который не содержит ГМО. Он широко используется в кулинарии и отлично подходит для диетического рациона. Мышечный желудок в течение жизни птицы перетирает пищу, по сути, заменяя зубы. Из-за такого предназначения орган имеет специфическую текстуру. 

Желудки очищают от содержимого и пленок, а затем подвергают термической обработке. Они становятся мягкими, но при этом не рыхлыми. Желудки отваривают, тушат и используют при приготовлении различных блюд. Например, субпродукт придает оригинальный вкус салатам и холодным закускам.