Крыло цыпленка-бройлера состоит из кисти, локтевой и плечевой части. При желании их можно отделить друг от друга по хрящам или готовить продукт целиком. Содержащееся в куриных крыльях мясо отличается сочностью, поскольку располагается вплотную к кости.
Приготовленные на гриле крылышки — одна из любимых закусок с аппетитной хрустящей корочкой. Если замариновать их с медом, соевым соусом и чесноком, то к блюду даже не потребуется соус. Рекомендуем попробовать!