«Грана Ичалки» относится к твердым сырам итальянского типа. Он производится из коровьего молока высокого качества и созревает не менее 4 месяцев. «Грана Ичалки» имеет пряный вкус с ореховыми нотками и фруктовым ароматом, типичным для всех сыров длительной выдержки. У него однородное тесто с плотной и в меру эластичной структурой. Деликатес станет отличным дополнением к сухим белым и игристым вином, а также может подаваться как десерт.
Без растительных жиров.