Пастрома «Праздничная» — варено-копченый деликатес из свинины. Предварительно мясо выдерживают в растворе со специями и солью, чтобы сделать вкус более интенсивным. После этого его отваривают и коптят. Пастрома имеет мягкую текстуру, насыщенный вкус и восхитительный аромат с «дымком».
Ломтики с «мраморным» срезом достойно украсят праздничную нарезку. А еще они подойдут для приготовления бутербродов, сэндвичей и омлетов. Достойная альтернатива колбасе! Пастрому также можно добавлять в сытные салаты и пиццу.