Тартар из тунца — это холодная закуска, созданная для истинных гурманов, которые ценят натуральные и изысканные вкусы.
Основным ингредиентом блюда является нарезанное кубиками филе тунца, которое маринуется в уникальном соусе с тщательно подобранными специями. Это придает тартару неповторимый вкусовой оттенок.
Кусочки рыбы выкладываются на «подушку» из нежного пюре авокадо и посыпаются ароматными зернами кунжута.
Тартар из тунца можно подавать как самостоятельную закуску или на хрустящих тостах. Идеальным дополнением к этому блюду станут легкие красные и розовые вина, которые подчеркнут его утонченный вкус.