Варено-мороженые раки из Египта не нужно готовить. Достаточно просто залить их теплой водой на 2-3 минуты. Можно подавать к столу! Дополните раков свежими травами и дольками лимона. Получится еще аппетитнее! Раки имеют сочное и волокнистое мясо со сладковатым вкусом. Оно богато белком и при этом является диетическим. Морепродукт содержит массу полезных веществ, среди которых витамины группы В, йод фосфор и многое другое.