Курдюк ягненка фермерский ~400г

Курдюк ягненка — это жир, который откладывается у ягнят в области крестца. Он относится к легкоплавким жирам, обладает узнаваемым, нежным ароматом. Идеально подходит для приготовления плова. Его можно коптить, добавлять в фарш, овощное или мясное рагу.

Курдюк получают из ягнят, которые выращиваются на ферме в естественных условиях, без использования гормонов роста и других химических добавок.

Фермерский курдюк ягненка — это натуральный продукт, который сохраняет все полезные свойства мяса ягненка. Он богат витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые необходимы для здоровья человека.

Разделка бараньих отрубов нашего собственного производства. При разделке использовалась баранина первой категории.