Мраморная говядина Пиканья охлажденная ~1,4кг

Мраморная говядина Пиканья состоит из сочного мяса и нежных жировых прослоек, придающих неповторимый вкус и аромат.

Пиканья — это часть тазобедренного отруба, которая соединяется с поясничным и крестцовым позвонками. Она имеет треугольную форму и покрыта тонким слоем жира, который при жарке превращается в хрустящую корочку, питая мясо и делая его еще более сочным.

Мраморная говядина Пиканья охлажденная — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус говядины и хочет попробовать что-то новое и необычное. Она подойдет для приготовления различных блюд, но особенно хорошо будет смотреться на гриле или в качестве основы для сочных бургеров.