полуфабрикат из мяса баранины натуральный, бескостный, мелкокусковой
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Ростовская область
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 24232896-001-2022
Описание
Мясо для шашлыка из баранины халяль порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Оно приготовлено из отборной баранины, выращенной в экологически чистых условиях. Мясо полностью соответствует всем требованиям халяль.
Баранина ярко-красного цвета с приятным запахом отличается высоким качеством и свежестью. В этом мясе совершенно нет костей.
Шашлык из баранины получается сочным и мягким. Он идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Это мясо можно подавать с различными соусами, зеленью и овощами.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 14 отзывов
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Только с фото
Юлия
Покупает с 2024 г.
75 отзывов
Юлия
Покупает с 2024 года
75 отзывов
Рыбный гурман
10 августа 2026
Очень противоречивые эмоции. Стоит это прямо скажем не дёшево. С Деликатеской давно и сразу ругать не хотелось и снимать все звёзды тоже. Но все по очереди:
1.Товар пришел довольно достойный, он был замороженный и выглядел хорошо, к тому же фирма Халял, это прям мое доверие, которого теперь не осталось(
2 После разморозки у меня был лёгкий шок( фото прилагаю). Это точно не шашлык и как вообще можно так преподнести товар, что в заморозке он выглядел прекрасно ( отсюда и стало недоверие к Халял).Честно скажу, очень хотелось поругаться, особенно за такую, совсем не дешёвую цену,но решила дать шанс)
3. Ладно, написано- шашлык, нужно сделать шашлык, хотя по внеш виду это меньше всего подходит под шашлык.
4. Замариновала мясо в большом количестве лука, минеральной воды, специй и лиманного сока. Мариновала примерно сутки.
5. Шашлык получился , на удивление( просто думала, если ничего не получится, буду тушить) очень хорошо, не смотря на пленки, получился мягкий и вкусный. Запаха баранины нет)
У нас в выходные гости будут, пожалуй рискну и куплю еще раз)
Для шашлыка - точно нет! Брала для мантов, жилы есть, но терпимо. А вот кости - это ужасно!
Отдел лояльности
31 января 2026
Здравствуйте, Юлия! Приносим искренние извинения за то, что качество баранины не оправдало ваших ожиданий. Мы ценим, что вы поделились обратной связью — это помогает нам контролировать поставки. Замечание по качеству обработки направлено поставщику.
Марина
Покупает с 2025 г.
4 отзыва
Марина
Покупает с 2025 года
4 отзыва
Мясной гурман
14 декабря 2025
Отличная баранина. Мне попалось четыре равномерных куска практически без жил и совсем без жира. Готовить его было одно удовольствие. Спасибо. Заказываю еще
Мария
Покупает с 2018 г.
5 отзывов
Мария
Покупает с 2018 года
5 отзывов
Витаминный король
26 ноября 2025
Первый раз заказала, мясо было супер! Второй раз, сплошные жилы, только тушить. Раз на раз не приходится.
Отдел лояльности
26 ноября 2025
Добрый день, Мария! Спасибо за отзыв. Если использовать длительный предварительный маринад (кислотный или ферментативный) и правильный, более долгий способ жарки, можно превратить жилистую баранину в мягкий и вкусный шашлык. Соединительная ткань (жилы, пленки) состоит в основном из белка коллагена. При длительном нагревании в присутствии влаги и кислоты коллаген превращается в желатин, который и дает ту самую нежность и сочность. Пример мощного маринада для жилистой баранины: - Кефир или натуральный йогурт (250 мл на 1 кг мяса); - Репчатый лук (3-4 крупные головки, натертые или перекрученные на мясорубке); - Специи: черный перец, зира, кориандр, немного сушеного базиликта; - Щепотка сахара (карамелизирует корочку); - Соль — только в конце маринования или перед самой жаркой. Приятного аппетита!
Дина
Покупает с 2020 г.
1 отзыв
Дина
Покупает с 2020 года
1 отзыв
Витаминный король
23 ноября 2025
Очень хорошее мясо. Два раза покупала для плова. Очень здорово, что мясо нужно только дорезать, жилок, пленок и жира почти нет. То есть работы минимум) Для шашлыка тоже будет отлично. И цена отличная пока что.
Александр
Покупает с 2022 г.
21 отзыв
Александр
Покупает с 2022 года
21 отзыв
Рыбный гурман
04 ноября 2025
Ну, написано - типа шашлык, а там длинные куски тонкие мяса. но - полно прожилок и т.р.Жена (удалила прожилки) пожарила ну -мне очень твердо (не мягко), потом потушила.. ну. стало мягче - но невкусно. Ну 1 кг уже использовали(ну, жена доест - а сделали с белыми грибами суп кубиками продаете - ну. грибы - еще , но мясо..) , 2-й - думаю надо замариновать по самые .. в общем сильно. Но это - не шашлык!!!! блин - а хотел баранину..
Отдел лояльности
04 ноября 2025
Здравствуйте, Александр! Большое спасибо за отзыв. Приносим наши извинения за то, что продукт совершенно не оправдал ваших ожиданий и доставил столько хлопот. Ваш комментарий мы передали в отдел закупок и производителю. В качестве извинений примите от нас промокод на скидку к следующему заказу. Промокод действует в течение 30 дней и распространяется на товары по розничной стоимости.
Элеонора
Покупает с 2023 г.
57 отзывов
Элеонора
Покупает с 2023 года
57 отзывов
Витаминный король
28 октября 2025
Мясо свежее, мягкое, шашлык получился очень вкусный!!!
Показать еще 4 комментария
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
