Язык говяжий ~1,5кг
1-2кг,замороженный, артикул 99653
Пищевая ценность на 100 г
16
Белки
16
Жиры
210
кКал
Состав
язык говяжий
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
пакет
Вес
1.5 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 31797-2012
Описание
Говяжий язык – изысканный деликатесный субпродукт, который отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. Этот продукт имеет характерную продолговатую форму с гладкой поверхностью. При правильном приготовлении язык приобретает приятный серый цвет и становится особенно мягким, что делает его идеальным ингредиентом для различных блюд. Богатый состав, включающий легкоусвояемый белок, железо и витамины группы В, делает его ценным продуктом для диетического питания.
В кулинарном плане говяжий язык универсален: его можно отваривать, тушить, коптить или мариновать. Особенно популярен он в виде холодных закусок с различными соусами или в составе салатов.
