Сыр Грюйер выдержанный к вину 50% жир. 80г
выдержка 18 месяцев, артикул 99954
Пищевая ценность на 100 г
28
Белки
26
Жиры
350
кКал
Состав
молоко нормализованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель (хлорид кальция)
Срок годности, условия хранения
60 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более суток
Страна
Россия, Тверская область
Тип упаковки
стеклянна банка
Вес
0.08 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.51.40-322-70947103
Описание
Грюйер выдержанный к вину – это классический швейцарский сыр с богатой историей и неповторимым характером. Он изготовлен из коровьего молока, имеет плотную, слегка зернистую текстуру янтарного цвета. Аромат насыщенный, с нотками орехов, сухофруктов и карамели, которые появляются благодаря длительной выдержке. Вкус глубокий, многогранный – от сладковатых ореховых оттенков до пикантных пряных нот с долгим, теплым послевкусием.
Идеальный компаньон для винного вечера и изысканных гастрономических сочетаний. Благодаря своей насыщенной текстуре и сложному вкусу, прекрасно дополнит как белые, так и красные вина средней и высокой кислотности. Отлично подходит для сырной тарелки, где может стать центральным элементом, а также для приготовления соусов, запеканок и фондю.
