Фритата – это итальянская версия омлета. В данном случае она приготовлена с добавлением свежих сезонных лисичек, которые придают блюду уникальный аромат и нежный вкус грибов.
СОВЕТ
Лисички можно заменить на вешенки, шампиньоны, сморчки или белые грибы.