Канадский ролл

Приготовьте рис по указанному рецепту

Дайте рису остыть до температуре 40-60С

На лист нори выложите рис, оставляя небольшой нахлест.

Переверните лист нори и смажьте обратную сторону васаби. Сверху уложите сыр, рыбу, а так же авокадо и огурец, нарезанные тонкой соломкой.

Скатайте квадратный ролл и разрежьте его на 6 равных частей.

Полейте ролл соусом унаги и посыпьте кунжутом.