Влить в вок кокосовое молоко и положить креветочную пасту, пасту карри, лимонное сорго, перец, тмин, кориандр и довести до слабого кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и варить 10 мин., время от времени помешивая.
2
Добавить креветки, огурцы, бамбуковые побеги и тамаринд в кокосовое молоко, размешать и тушить, регулярно помешивая, еще 10 мин, до готовности креветок.