Лук и морковь очистить. Лук нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке. В аэрогриле включить режим Мануал 200-220 15 минут. В чашу налить оливковое масло, выложить лук и морковь, жарить 2-3 минуты, помешивая.
2
Добавить фарш, жарить еще 5-7 минут. Добавить протертые томаты, чеснок и томить 6-7 минут. Добавить соль, сахар и молотый имбирь.
Половину соуса переложить в глубокую тарелку.
3
Отдельно в сковороде обжарить муку, влить теплые сливки, довести до кипения, постоянно помешивая. Посолить, добавить мускатный орех.
На соус в чаше аэрогриля выложить листы для лазаньи. Смазать их белым соусом.
4
Посыпать тертой моцареллой и измельченным дор-блю. Затем снова листы для лазаньи и томатный соус.
5
Посыпать сыром. Включить режим smart cook P3 на 25 минут. Накрыть аэрогриль прозрачной крышкой.
6
Когда аэрогриль запищит, снять крышку, накрыть основной крышкой и запекать еще 5 минут.