- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Шашлычки из лосося и цукини
Рыба
Ингредиенты
- 200 г
Филе лосося порционные кусочки на коже329 ₽/0.12 кг329 ₽/0.12 кг - 300 г
Кабачок Цукини149,99 ₽/0.8 кг149,99 ₽/0.8 кг - 120 г
Йогурт Греческий73,99 ₽/0.13 кг73,99 ₽/0.13 кг - 1/2 шт.
Огурцы кисловодские139,99 ₽/0.35 кг139,99 ₽/0.35 кг - 1 зубчик
Чеснок129,99 ₽/0.3 кг129,99 ₽/0.3 кг - по вкусу
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг - для жарки
Оливковое масло699 ₽/1 л699 ₽/1 л - по вкусуСалат Рукола свежий
Шашлычки из лосося и цукини
Летний вариант шашлычков из лосося и цукини.
Простой
2 порции
78 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
7
Белки
4
Жиры
3
Углеводы
78
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Лосось дефростировать на нижней полке холодильника. Удалить кожу, нарезать кубиком. - 2
Цукини нарезать тонкими полосками. - 3
Сложить цукини гармошкой, нанизать на шпажку, затем добавить лосось, цукини и снова лосось. - 4
Подготовить еще 4 шпажки. - 5
Обжарить на сковороде на масле по 1 минуте со всех сторон. - 6
Для соуса смешать йогурт с натертым огурцом, чесноком и солью. - 7
Подавать с соусом и рукколой. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
