- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Слоеный пирог с креветками
Морепродукты
Ингредиенты
- 600 г
Тесто Фило199,99 ₽/0.5 кг199,99 ₽/0.5 кг - 500 гКреветки салатные очищенные
- 12-15 шт.
Шампиньоны свежие169,99 ₽/0.2 кг169,99 ₽/0.2 кг - 175 г
Сыр пармезан1629 ₽/1 кг1629 ₽/1 кг - по вкусуПерец красный молотый
- 1 шт.
Яйцо куриное189,99 ₽/1 уп189,99 ₽/1 уп - 3 ст. л.Молоко 3,2%
- 20 шт.Оливки
Слоеный пирог с креветками
Эта аппетитная закуска с креветками идеальна в качестве канапе на вашей встрече.
Сложный
24 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1Разрезать тесто на 18 квадратиков 7,5 Х 7,5 см, затем каждый квадрат по диагонали, чтобы получилось 36 треугольничков.
- 2Смешать натертый сыр с молотым перцем и отставить в сторону.
- 3Взбить яйцо вместе с молоком и смазать треугольники яичной смесью. Сверху посыпать небольшим количеством сыра.
- 4Выложить сверху по 3 креветки, 1 кусочек гриба и 3 кусочка фаршированных оливок, сверху посыпать оставшимся сыром.
- 5Выложить на противень, сбрызнутый холодной водой.
- 6Выпекать в нагретой до 200С духовке примерно 10 минут.
- 7Украсить при подаче зеленью
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Надо как то сделать закладки, чтобы сохранять себе рецепты.
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
28 августа 2023
Здравствуйте! Вы можете добавить рецепт в избранное, нажав на флажок в правом верхнем углу рецепта.
Интересный рецепт, обязательно попробую. Спасибо.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
