Этот легкий и вкусный супчик может легко и быстро приготовить любая хозяйка. Его вкус приятен, а калорийность и пищевая ценность позволяют употреблять суп абсолютно всем.
Если у Вас совсем нет времени, можно воспользоваться приправой для супов Хондаши. Бульон из приправы получается путем растворения пары ложек в воде. Далее доведите воду до кипения. Быстрый бульон Даши готов.
Приготовление
1
Приготовьте бульон бонито: в глубокую кастрюлю налейте воду, положите кусочек водорослей комбу, доведите до кипения и варите 10-15 минут.
2
Затем в бульон положите стружку тунца, снова доведите до кипения, снимите с огня и дайте настояться 10 минут. Процедите.
3
Грибы шиитаки залейте теплой водой на 30-40 минут, затем слейте воду и нарежьте тонкими пластинками.
4
В готовый бульон бонито положите нарезанные грибы, тонкие колечки белой части лука порея, креветки. Варите до готовности креветок, посолив, поперчив по вкусу.
5
Разлейте по тарелкам, посыпьте тонкой соломкой зеленой части лука.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
