Камбала охлажденная от интернет-магазина Деликатеска.ру
Камбала - это вкусная и популярная рыба, которая относится к семейству камбалообразных плоских морских рыб. Она характеризуется очень нежным мясом и приятным ароматом. Это ингредиент взрослого и детского меню за счет содержания большого количества легкоусвояемого природного белка - основного строителя костной и мышечной ткани. Употребление этой рыбы помогает насытить организм всеми необходимыми аминокислотами,которые образуются при распаде белков. Жиров напротив здесь мало, что позволяет относить камбалу к диетической рыбе, которая богата витаминами, макро и микроэлементами, большим количеством В12, йода, кобальта и фосфора.
Охлажденная камбала с доставкой на дом
Наиболее предпочтительным вариантом для создания вкусных и полезных блюд является охлажденная камбала. Охлаждение при определенной температуре позволяет сохранить все первоначальные свойства продукта и делает рыбку восхитительно вкусной и питательной. Камбала используется для жарки, отваривается гораздо реже. До жарки ее необходимо запанировать в муке, темпуре, манке, добавляя совсем немного соли, так как морская рыба солоновата сама по себе. Обжаривайте рыбку с каждой стороны на среднем огне по 7-8 минут, в зависимости от размера особи. Дополнить вкус можно веточкой тимьяна, который очень подходит к этой рыбе.
Вы можете купить камбалу в нашем интернет-магазине. Это поможет вам сэкономить время за счет доставки на дом, и деньги, так как мы предлагаем низкие цены и гибкую систему скидок.