Лучший выбор для тех, кто решил попробовать устрицу в первый раз! Морепродукт славится своим переливающимся соленым вкусом, в котором можно заметить ореховые, сливочные и огуречные нотки, а также едва уловимые оттенки арбузной корки.
Семья Жилардо занимается производством плоских и вогнутых устриц с конца XIX века, благодаря селекции различных сортов им удалось создать непревзойденный по качеству и вкусу деликатес.