Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

21ноя

Ближайшая доставка
21 ноября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 30 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров

цена за 1 кг589709
 руб

Сообщить о скидке
Получите уведомление о скидке на товар по телефону или почте
  • По телефону
  • По почте

товар есть на складе

Уже купили 2379 раз

Конгрио тушка замороженная ~1кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

21ноя

Ближайшая доставка
21 ноября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 30 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1 кг

Страна

Аргентина

Упаковка

пакет

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Пищевая ценность

белки - 19,1г, жиры - 1,9г

Энергетическая ценность

94 Ккал

Конгрио креветочная рыба с доставкой на дом

Эту рыбу называют креветочной, ведь основной рацион ее питания – моллюски. Благодаря этому ее кожа имеет приятный розовый оттенок. Вы можете купить конгрио с доставкой на дом в нашем интернет - магазине. Готовить ее – одно удовольствие. Рыба относится к морским угрям. Число костей в ней минимально, фактически, вам нужно только извлечь хребет. Поэтому для нее подходят различные способы кулинарной обработки – жарка, варка, тушение, запекание. Из рыбного филе можно готовить котлеты, использовать его как начинку в пирогах, расстегаях и даже пицце.

В Чили из неё часто делают суп, который поражает ценителей своим насыщенным, ярко выраженным «морским» вкусом и приятным ароматом. Однако важно следить, чтобы рыба не распалась в супе, иначе консистенция блюда будет далека от идеальной.

Конгрио -  экзотический, но популярный продукт в России. Традиционно ее подают под соусом, украшенную зеленью. Лучшим гарниром будут овощи.

Несмотря на свою простоту, данный вид рыбы имеет множество полезных свойств.

Является источником витаминов A, D и B12 и полиненасыщенных жирных кислот.

Ее жир снижает риск возникновения диабета второго типа.

Увеличивает число липопротеидов высокой плотности в организме.

Содержит антиоксиданты.

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Громова Марина
15 ноября 2017 21:47

Вчера получила заказ, 2 рыбки , примерно чуть больше кг, сегодня подарила одну в сухарях с мукой и со специями разными для рыбы. Рыбка тает во рту, необыкновенная. Некоторые ее сравнивают с треской ( по отзывам), ничего общего, ела в первый раз. Спасибо за такую рыбку , Деликатеска, но дороговато, часто не могу себе позволить. Да, и большое спасибо шеф-повару за Рецепты для этой рыбки. Вторую рыбку приготовлю по этим рецептам. Только не поняла в одном из Реутово прозвучало: надо почистись, а что же там чистить? 😉

полезный отзыв?(0)(0)
Громова Марина
15 ноября 2017 15:51

Хотелось бы получить несколько рецептов, от шеф повара Деликатеска. Спасибо

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Марина!


Конгрио запекают, жарят, варят. Замечательно сочетается с овощами.


Сочное, нежное филе в панировке:


Разморозьте Конгрио естественным способом на нижней полке холодильника. Промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте вдоль хребта на 2 филе. Можно аккуратно снять кожу. Нарежьте на порционные кусочки. Затем обваляйте в смеси муки и соли, обмакните в взбитое яйцо. Обжарьте на разогретой с растительным+сливочным маслом сковороде примерно по 3 минуты с каждой стороны. На гарнир подайте свежие овощи.


Конгрио в сливочном соусе:


Подготовленную рыбу 2-3 тушки, разделайте как в первом рецепте. Посолите, поперчите по вкусу, сбрызните соком лимона или лайма. Оставьте на 10 минут подмариноваться.


Репчатый лук 1-2шт нарежьте мелким кубиком, обжарьте на 1-2ст.л сливочного масла до золотистого цвета. Добавьте щепотку мускатного ореха и 1-2ст.л горчицы. Затем влейте 3/4ст густых сливок, проварите до кипения. Добавьте мелко нарезанную зелень, положите порционные кусочки рыбы, потушите 15-20 минут.


Ну и самый простой способ, кусочки рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, обвалять в кукурузном крахмале и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Юлия Исмакова
15 ноября 2017 11:43

Привезли рыбку, упаковка 1кг(2шт).Рыбка нежная сочная без костей.

полезный отзыв?(0)(0)
Скуратовская Евгения
6 сентября 2017 16:20

Написано 1 шт 1 кг. Заказала 2 упаковки. Привезли в каждой 2 рыбки приблизительно 900 гр. То есть получается не 1 шт. кг а 2 шт. по 0,5. Хотя уточняла по телефону и мне подтвердили что одна упаковка это одна рыбка около 1 кг. Получается что верить нельзя ни написанному, ни услышанному.

полезный отзыв?(2)(0)
Отдел лояльности

Евгения, добрый день! Извините за доставленные неудобства -ошиблись при формировании заказа. Будем внимательнее. Хорошего вечера.

Михайлова Лидия Даниловна
4 сентября 2017 18:25

Нежное вкусное мясо без костей совсем.

полезный отзыв?(0)(0)
Марина
9 августа 2017 19:04

Любим эту рыбку!

полезный отзыв?(0)(0)
Скуратовская Евгения
31 мая 2017 12:24

Скажите, пожалуйста, какого размера рыба сейчас предлагается,

полезный отзыв?(0)(0)
Отдел лояльности

Евгения, добрый день! В упаковке 2-3 шт 250-500г . Приятных покупок.

Ольга Салун
8 мая 2017 14:42

Ничего общего с креветками, вкус неприятный, запах тоже. Покупать больше не будем, эксперимент не удался.

полезный отзыв?(1)(0)
Сергей
1 марта 2017 17:44

Беру не первый раз, в этот раз была самая маленькая, но несколько штук и как всегда очень вкусная!
Рекомендую даже тем, кто рыбу не любит.

полезный отзыв?(0)(0)
Анна Николаева
9 февраля 2017 20:35

Отличная рыбка. Действительно чем-то слегка креветку напоминает. Обязательно буду брать ещё.

полезный отзыв?(0)(0)
Жанна
2 февраля 2017 01:16

Очень хорошая рыба, нежное сочное мясо практически без костей и без противного рыбного запаха. Приготовила в духовке, предварительно немного обжарив, с овощами и подливой из майонеза, сметаны и томата и немного сыра сверху - праздник вкуса!

полезный отзыв?(0)(0)
Елена Шевнина
21 января 2017 08:02

Рыба понравилась. Ледяной глазури нет. Мясо сочное и нежное. Спасибо.

полезный отзыв?(0)(0)
Сергей
14 января 2017 17:12

И вкусно и интересно в качестве детского варианта - костей же, практически, нет.

полезный отзыв?(0)(0)
Alex
22 декабря 2016 20:51

Эдакая "благородная треска", что ли. На уровне палтуса - явным деликатесом не назовешь, но уж точно еда далеко не повседневная и вполне даже праздничная.

полезный отзыв?(0)(0)
Эльза
14 декабря 2016 09:36

Очень вкусная рыбка, нежное сочное мясо, приятный вкус.

полезный отзыв?(0)(0)
Сергей
22 августа 2016 11:15

Суп из конгрио великолепен.

полезный отзыв?(0)(0)
Наталья Трофимова
22 июля 2016 21:07

Очень вкусная. Но очень сильно подорожала

полезный отзыв?(0)(0)
Лесина Людмила Михайловна
18 июня 2016 03:51

Рыба очень нежная и вкусная. Только очень дорогая и не всегда бывает. Взяла для гостей. Съели с удовольствием. В качестве гарнира подала печеные овощи. Когда появится рыбка и, если будут деньги, возьму еще.

полезный отзыв?(0)(0)
Кораблев Игорь Геннадьевич
18 апреля 2016 11:58

рекомендую. нежная и нет толстой ледяной глазури.

полезный отзыв?(0)(0)
Ирина Анатольевна
5 марта 2016 20:05

Отличная рыба, практически без костей, очень вкусная!

полезный отзыв?(0)(0)
Виталий
26 января 2016 22:48

Съели с удовольствием.

полезный отзыв?(0)(0)
Александр Кривоус
18 января 2016 22:17

Ничего особенного

полезный отзыв?(0)(0)
Анна
7 декабря 2015 12:44

Самая любимая рыба! Костей минимум, вкус отличный! Даже дети с радостью едят)

полезный отзыв?(0)(0)
Ольга Иванова
24 ноября 2015 11:53

беру не в первый раз , всегда идеальное качество , норма глазури и свежесть . Рыбка сама по себе очень полезна .

полезный отзыв?(0)(0)
Сергей
25 июля 2015 17:09

Отличная конгрио! Обжариваю ее натерев лимоном, а затем тру сверху сыр и посыпаю чищенными креветками. Выходит очень вкусно. Брал 1 рыбку, по весу была чуть больше, чем указано в предварительном чеке.

полезный отзыв?(0)(0)
Olga Soroko
2 апреля 2015 13:15

Единственный минус - на сайте стоит упаковка - пакет -2-3 штуки, вес - 1 кг. Заказала 2 упаковки. в результате привезли 2 рыбины весом около 1,3 кг каждая. Сама рыба очень вкусная, без ледяной глазури.

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Спасибо большое за Вашу внимательность, поменялся поставщик рыбки, теперь в пакете 1шт.

Лесина Людмила Михайловна
22 марта 2015 02:44

Рыбку взяла первый раз и не пожалела. Запекла ее в духовке в маринаде (как для буженины) в этот же день, предварительно порезав ее на куски. Получилось очень вкусное и нежное блюдо, да еще в соусе. Если будут в дальнейшем деньги, возьму еще.

полезный отзыв?(0)(0)
Безруких Ирина
2 февраля 2015 23:17

Достойная рыба. Сочная, ароматная, видно, что заморожена по правилам. Качество радует. Не радует, что цена растет, но это не вина Деликатески, конечно. В общем, рекомендую!

полезный отзыв?(0)(0)
Светлана Гладкова
22 января 2015 22:13

Хорошая рыбка! И готовить одно удовольствие - без чешуи, и кушать приятно - не костлявая, нежная.

полезный отзыв?(0)(0)
Ирина
3 декабря 2014 12:49

Рыбка вкусная, после разморозки вид вполне приличный,видно что никто ее не перемораживал. После жарки плотная и сочная.

полезный отзыв?(0)(0)
Дарья
30 сентября 2014 13:09

Рыбка просто класс!!! Свежая и сочная...все мои друзья уплетают за обе щеки..))) Спасибо деликатеске...

полезный отзыв?(0)(0)
Ольга Щеглова
12 сентября 2014 14:55

отлично!!!! рыбка чистая ровненькая (хотя мне из неё не стрелять конечно но все равно приятно) практически нет глазури спасибо большое!

полезный отзыв?(0)(0)
Чернова Елена Викторовна
22 мая 2014 16:51

В заказе 68171 брала Конгрио, разморозила, свежайшая рыба, как-будто только что выловили, чистая,без чишуи, что очень порадовало, взбрызгнула лимоном , обсыпала кунжутной мукой, обжарила минут 10, удовольствие. Очень питательная вдвоем с мужем не осилили 1 рыбину.

полезный отзыв?(1)(0)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог