Молоко отборное — пастеризованное цельное молоко, полученное от коров, выращенных на собственных экологически чистых пастбищах фермы. Благодаря высокому проценту жирности — от 3,4% до 6% — продукт обладает насыщенным густым вкусом с естественной сладковатостью и приятным ароматом свежего молока.
Пьют это молоко охлажденным или используют для приготовления домашней выпечки, каш, кисломолочных напитков и десертов — творога, сырников или пудингов, где насыщенная жирность придает блюдам кремовую текстуру. Отлично подходит для приготовления как горячих, так и холодных напитков: им заливают какао, добавляют в кофе или используют для приготовления молочного киселя. Дети любят его с медом или какао, взрослые — в сочетании с фруктами и орехами.