Рис Калроуз - это специальная разновидность среднезерного риса, которая используется в ресторанах японской кухни. Этот злак идеален для приготовления суши и роллов, даже если не использовать в процессе их создания нори (ламинарию). Данный сорт появился в 70-х годах прошлого столетия в солнечной калифорнии, где впитывая тепло и энергию американского солнца, проявил свои лучшие качества и даже был объектом "черного рынка". Дело в том, что Калроуз обладает потрясающей способностью при термической обработке склеивать собственные частички между собой, при этом абсолютно не развариваясь, не теряя формы и эстетичного внешнего вида, и не превращаясь в рисовую кашу. Это качество было сразу подмечено потребителями риса и дало возможность заменить в производстве всенародно любимых суши дорогой японский рис на более урожайный и дешевый Калроуз.
Зачастую в продаже можно встретить рис под брендом "Нишики", что в простонародье и значит "рис для суши". Скорее всего, это и есть калроуз, помеченный для большей популярности японским названием. Деликатеска предлагает вам купить рис для суши Калроуз с доставкой на дом. Вам понравится приятная структура и легкий аромат этого риса. Вы сможете приготовить идеальные роллы, которые будут иметь истинно японский вкус, четкую форму и нужную консистенцию. Все, что вам нужно сделать - это оформить заказ в Деликатеске, либо используя форму на сайте, либо позвонив нашему менеджеру. В любом случае, вы можете быть уверены в первоклассном качестве продукта и отличном сервисе, предоставляемом нашей компанией.