Говяжьи уши Деликатеска ~800г
замороженные, артикул 21354
Пищевая ценность на 100 г
15.2
Белки
4.7
Жиры
103
кКал
Состав
уши говяжьи
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Курская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.8 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 32244-2013
Описание
Говяжьи уши — натуральный субпродукт премиального качества: плотная хрящевая структура и насыщенный мясной вкус делают продукт ценным источником коллагена.
Варите субпродукт 3–4 часа с луком, морковью и специями до мягкости либо запекайте после предварительного отваривания с пряными травами и чесноком. Его можно подать как холодную закуску (нарезав ломтиками и заправив уксусом, маслом и зеленью) либо как горячее блюдо с гарниром из картофеля или тушеной капусты. Также продукт используют для приготовления холодца, бульонов или как натуральное лакомство для собак.
