Черева свиная соленая 10м
соленая поваренной солью , артикул 41313
Пищевая ценность на 100 г
Состав
черева свиная полуфабрикат, соль
Срок годности, условия хранения
18 месяцев при температуре не выше +5С и относительной влажности воздуха не более 85%
Страна
Россия, г.Орел
Тип упаковки
пластиковый контейнер
Вес
0.15 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.11.60-005-79143168-2017
Описание
Черева — продукт, получаемый в результате выделки тонкого кишечника домашнего скота. Свиная черева используется в качестве натуральной оболочки для колбас
В продукте отсутствуют искусственные консерванты, долгий срок хранения достигается за счет обработки солью. Перед приготовлением череву необходимо промыть и вымочить в воде, после этого восстанавливается ее эластичность, благодаря высокой прочности она не рвется при начинении фаршем.
Оболочка может быть использована для приготовления множества видов натуральных домашних блюд: колбасок различных типов, купатов, шпикачек и паштетов, подлежащих варке, жарке, запеканию, приготовлению на гриле. Черева — абсолютно съедобный продукт, легко усваивается организмом.
Диаметр колбасок 3-4см, в зависимости от плотности наполнения фаршем.
