Замороженное филе гребешка - это замечательное решение для праздничного обеда, ужина или суши-посиделок. Мясо гребешка может подаваться как самостоятельное блюдо либо входить в состав рецептов средиземноморской или азиатской кухни. Вы можете купить крупное замороженное филе гребешка с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Его незабываемый вкус, нежная консистенция и приятный внешний вид высоко ценятся профессионалами и любителями в разных странах мира. Гребешки продаются в пакете фасовкой 500г - это 10-20 штучек и имеют 15% глазировку, корочку льда, защищающую филе от пересыхания, появления микроорганизмов и утраты первоначальных вкусовых и полезных качеств.
Филе гребешка - низкокалорийный продукт, легкий сладковатый вкус и нежная текстура которого украсят любое приготовленное с ним блюдо. Раковины гребешка используются для сервировки блюд и в декоративных целях, а мясо может употребляться в сыром, вареном или тушеном виде как самостоятельное блюдо либо в салатах, закусках, суши и сашими.
- Морской гребешок - низкокалорийный продукт, который содержит минимум жиров и углеводов;
- таурин, который входит в его состав, снижает уровень холестерина в крови;
- витамины группы В нормализуют работу нервной системы.
Рецепт приготовления мяса морского гребешка от бренд-шефа сети ресторанов "Филимонова и Янкель" Павла Галковского
* Если вы собираетесь на пикник или на дачу, куда необходимо перевезти охлажденные морепродукты или рыбу, или не включаете холодильник какое-то время (а может быть его просто нет у вас на даче, в загородном домике или на природе), Деликатеска предлагает вам воспользоваться термокоробом, который продается в комплекте со льдом. Это позволит вам транспортировать охлажденный продукт в нужное место и хранить его, не опасаясь за свежесть и качество.